72 establiments participen aquest any en el «De tapa en tapa», la ruta gastronòmica terrassenca

Per vuitè any consecutiu el Gremi Empresarial d’Hostaleria de Terrassa i comarca organitza una nova edició del “De tapa en tapa”, la ruta per les millors tapes de la ciutat. En aquesta ocasió hi participen 72 establiments que entre aquest divendres i el 18 de juny, ofereixen el millor de la gastronomia local. L’acte de presentació s’ha fet aquest dimecres a la Casa Museu Alegre de Sagrera on s’ha destacat el nivell qualitatiu de la gastronomia terrassenca i s’han pogut provar les millors especialitats d’aquest any.

El Salmorejo del Cafè Dolç, el Caneló invertit de pollastre i formatge del Cafè del Teatre, el Tastet de Fideuà de El Porró o la Torre, del bar dels Minyons, són algunes de les tapes més destacades d’aquesta edició. Un grup d’experts ja ha escollit la millor tapa que es troba en un sobre segellat i que se sumarà a la puntuació dels ciutadans. Les valoracions dels clients que omplin la guia segellada, entren en el sorteig de valuosos viatges. El preu d’una tapa amb una cervesa costa 2 euros i mig.