XI edició del Festival Sopes del Món

Aquest diumenge al migdia el barri de Torre-sana de Terrassa ha organitzat l’onzè festival sopes del món on 30 grups de la ciutat han preparat la seva pròpia recepta per oferir-la gratuïtament als assistents. L’Associació de Veïns es mostra satisfeta, però explica que fa falta més suport per part de l’Ajuntament. El Festival Sopes del món pretén ser una manera de portar diferents associacions i col•lectius terrassencs al barri de Torre-sana.

Moltes d’aquestes associacions aprofiten per fer-se veure a través de la seva recepta. En aquesta onzena edició s’han pogut tastar sopes de països tant diversos com Mali, Nicaragua, Marroc o Luxemburg. Però no hi ha faltat les típiques escudelles, la sopa d’all o la de ceba.