Entradas

Torre-sana s’apunta una nova edició del Festival Sopes del món

/0 Comentarios/en , /por

Sopa de Ajo colorao, d’Andalusia, una Rikatji de Senegal, i fins i tot una sopa Vegetariana, són només tres tipus de sopa de la quinzena de caldos de tot el món que s’han presentat al XIIIè Festival Sopes del món, celebrat aquest diumenge al barri de Torre-sana.

A mig matí les diferents entitats participants s’han posat a elaborar les sopes tradicionals dels diferents territoris que representen. A partir del migdia s’han donat a tastar a tots els visitants. Una original trobada que mostra la multiculturalitat de la ciutat a través de les seves sopes.

En aquesta tretzena edició el Festival Sopes del món es consolida com a cita cultural inaludible en la qual hi participen nombroses entitats que alhora es donen a conèixer a través dels seus caldos més representatius. Una oportunitat per compartir les sopes més exòtiques amb les més conegudes i tradicionals. L’alcalde de Terrassa acompanyat de diversos regidors s’han passat pel Casal de Torre-sana per participar de la degustació.

XI edició del Festival Sopes del Món

/0 Comentarios/en , , /por

Aquest diumenge al migdia el barri de Torre-sana de Terrassa ha organitzat l’onzè festival sopes del món on 30 grups de la ciutat han preparat la seva pròpia recepta per oferir-la gratuïtament als assistents. L’Associació de Veïns es mostra satisfeta, però explica que fa falta més suport per part de l’Ajuntament. El Festival Sopes del món pretén ser una manera de portar diferents associacions i col•lectius terrassencs al barri de Torre-sana.

Moltes d’aquestes associacions aprofiten per fer-se veure a través de la seva recepta. En aquesta onzena edició s’han pogut tastar sopes de països tant diversos com Mali, Nicaragua, Marroc o Luxemburg. Però no hi ha faltat les típiques escudelles, la sopa d’all o la de ceba.