Entradas

Arriba la tercera ruta per gaudir dels vermuts premiats als Premis Vinari

/0 Comentarios/en , /por

Nova ocasió per gaudir dels millors vermuts a la ciutat. Arriba la tercera ruta del vermut de Terrassa, gràcies a l’impuls del Gremi d’Hostaleria, Món Terrassa i els Premis Vinari dels vermuts catalans.

Del 25 de novembre i fins el 18 de desembre, una desena de locals de la ciutat oferiran els vermuts guanyadors del concurs, dos d’ells de Terrassa, que es podran prendre acompanyats de tapes o altres propostes gastronòmiques.

L’organització fa una crida a bars i restaurants a participar d’aquesta iniciativa que vol recuperar el costum del vermut en una ciutat amb molta tradició.

Egarenca de Celler Díaz s’ha endut el Premi Vinari a la millor etiqueta de vermut

/0 Comentarios/en /por

El Vermut Egarenca produït pel Celler Díaz ha guanyat el premi Vinari a la millor etiqueta. aquest producte de Terrassa porta una etiqueta amb una il·lustració d’un dels edificis més emblemàtics de la ciutat, la Masia Freixa, un dels símbols de Terrassa. Així s’ha premiat la part visual i estètica de l’ampolla amb el guardó Gràfiques Varias a la millor etiqueta de vermut.

Els Premis Vinari dels vermuts catalans han donat a conèixer aquest divendres 1 de juliol el millors productes de l’any. I ho ha fet en el marc d’un acte celebrat a Vermuts Rofes de Reus.

Us compartim el llistat de guanyadors per guardar i consultar en qualsevol moment en què us vingui de gust prendre un vermut de premi.

El Mercat De La Independència Acull El Concurs Popular De Vermut2

El Mercat de La Independència acull el concurs popular de vermut

/0 Comentarios/en , /por

El concurs popular de vermut organitzat per Premis Vinari i MónTerrassa  ha tornat  a la ciutat. Aquest cop l’escenari  ha estat el Mercat de La Independència. després d’haver estat al Mercat de Sant Pere el passat 28 de maig.

Aquest dissabte  els clients podien fer un tast a cegues de diferents tipus de vermut segons diverses tipologies: innovadors, clàssic, blanc, negre, imatge,etc. Després calia triar-ne un. 

Paral·lelament, es podien adquirir una tiquets per valor de 3 € per una tapa i un vermut.  9 van ser les parades del mercat van participar en la iniciativa. Es tracta de Xarcuteria Criolla, Xarcuteria Polleria Gamisans, Montse Carnisseria, Natural & Bo, Natural & Bo Chuches, PotPetit Queviures, Ricardo i Montse, Tanta Gana i +K’Olives. 

Aquesta era la darrera sessió del concurs de vermuts, que ha passat per a diverses poblacions del país i ha acabat a la nostra ciutat.

Tast de vermuts al Mercat de La Independencia

[Font imatge: Mercat de La Independencia]

Els premis Vinari als millors vermuts de Catalunya es lliuren per segon cop a Terrassa

/0 Comentarios/en , /por

El vermut Olave Reserva del Celler Sort del Castell de Reus és el millor vermut de Catalunya d’aquest 2020. La Masia Freixa ha acollit aquest dijous el lliurament dels premis Vinari, organitzats per la revista Vadevi i el diari digital Mon Terrassa. És la sisena edició del certamen i la segona que es celebra a Terrassa, definida l’any passat com la capital del vermut.

El premi Gran Vinari se l’endú el més ben puntuat de totes les categories. L’Olave Reserva ha estat el guanyador en la categoria de vermuts reserva. Els Vinaris d’or de les altres categories han estat per Casa Mariol Blanc en el cas dels blancs, Myrrha by Padró & co en els negres i Dos Déus Calent Mediterranean & Nordic pels innovadors. Tots els premiats han rebut un sifó de la col·lecció particular de l’empresa Sanmy-Geyser.

També s’han guardonat exequo Cisa Blanc i Miró Gran Reserva Especial com a millors vermuts per a còctels i el Vermut Falset Reserva per la millor etiqueta. El DOT restaurant, al Parc de Sant Jordi, ha estat escollit com el millor local de Terrassa per fer el vermut.

En l’edició d’enguany dels premis Vinari només hi han assistit els cellers que tenien premi confirmat per garantir les mesures de seguretat. La sessió s’ha transmès en directe per via telemàtica.

A la jornada de tast que es va fer el 29 de juny a la Brasa d’Ullastrell hi van participar 50 vermuts.

Jornada de degustació a La Brasa d’Ullastrell per escollir els millors vermuts de Catalunya

/0 Comentarios/en , , , /por

Una agradable diversitat de tons aromàtics fluïa entre les parets del restaurant La Brasa d’Ullastrell durant el matí d’aquest dilluns. I és que l’establiment del Parc Vallès ha començat la setmana acollint un tast professional de vermuts per tal de distingir quins han estat aquest any els millors productors de Catalunya. Es tracta de la 6a edició dels Premis Vinari, un concurs organitzat pel diari digital Vadeví, que per segon any consecutiu s’ha celebrat a Terrassa i que serveix per posar en valor l’elaboració dels cellers catalans.

Els deu membres del jurat han degustat durant la sessió matinal una cinquantena de vermuts de totes les categories. Enòlegs, sommeliers, coctelers i professionals de la restauració han avaluat els diferents aspectes d’aquest aperitiu típicament mediterrani. A part dels premis de cada categoria, hi haurà un guanyador absolut, que serà el vermut amb més puntuació. Com a extres, també es distingiran les millors vermuteries de Terrassa i de Barcelona, així com la millor etiqueta i el millor vermut de còctel. Per conèixer el veredicte caldrà esperar fins al proper 9 de juliol, amb una entrega de premis que tindrà lloc també a Terrassa.

Els Premis Vinari escullen el Cisa Ecofriendly com el millor vermut de Catalunya 2019

/0 Comentarios/en , /por

Màxima expectació aquest dijous al matí a la Masia Freixa per conèixer quin són els millors vermuts de Catalunya. En un acte presentat per l’actor Biel Duran s’han anat anunciant els premiats, en total 17. En les categories de negre, blanc, reserves i innovadors s’han repartit els Vinari de bronze, plata i or. I dels 4 ors s’ha fet la tria definitiva, la del Gran Vinari, que ha estat el Vermouth Cisa Ecofriendly.

A banda del Gran Vinari el Vermouth Cisa ecofriendly ha estat escollit millor vermut negre. La resta de Vinaris d’Or han estat el Fontalia White en la categoria dels blancs, el Myrra ByPadró & Co dels reserva i el Miró Rojo Fusión pels innovadors i altre estils.

A banda dels Vinari per categories s’han guardonat el Bar Calders i La Nova com a millors locals per fer el vermut a Barcelona i a Terrassa. També s’ha triat el Miró Blanc com el millor vermut per a còctels i El Bandarra per la millor etiqueta.

Aquesta és la cinquena edició dels Premis Vinari i la primera que es fa a Terrassa. El director del certamen, Ramon Roset, qualifica la ciutat com la capital actual del vermut i dóna per fet que aquesta no serà l’única edició dels Vinari que es faci a Tereasa

Els premis Vinari dels vermuts catalans s’han escollit a partit del tast que es va fer dilluns a la mateixa Masia Freixa. Setze enòlegs, sommeliers i periodistes especialitzats van tastar 58 vermuts negres, blancs, reserva i innovadors. Els premis Vinari estan organitzats pels diaris digitals Vadevi i Món Terrassa.

Setze professionals trien els millors vermuts de Catalunya en la 5a edició dels premis Vinari

/0 Comentarios/en , /por

Setze sommeliers, enòlegs i periodistes especialitzats s’han reunit aquest dilluns al matí a la Masia Freixa per escollir els millors vermuts de Catalunya.

Són els premis Vinari, que organitza el diari digital Vadevi i, també des d’aquest any, Món Terrassa, tots dos del grup El Món. Coincidint amb la cinquena edició, els premis han deixat Reus i s’han traslladat a la ciutat.

Els professionals han tastat 58 vermuts, 8 més que l’any passat. I és que darrerament ha revifat la popularitat d’aquest beure, ja sigui blanc o negre, servit com a aperitiu amb glaçons, una oliva i un tall de llimona o de taronja.

Els tastadors s’han distribuït en quatre grups de quatre. Entre tots han avaluat els vermuts, agrupats en quatre categories: blancs, negres, reserves i altres estils. Fer-ne la valoració no és una tasca fàcil.

El veredicte es coneixerà dijous en un acte a la mateixa Masia Freixa. S’escollirà un guardó Vinari d’or, un de plata i un de bronze de cada categoria. També es premiaran el millor vermut per a còctels i la millor vermuteria de Barcelona i la de Terrassa. El 4 de maig, al Mercat de la Independència, es farà una mostra popular inèdita dels vermuts premiats.