Bolets de tota mena s’han deixat veure a la fira que Terrassa celebra per dissetè any consecutiu. Enguany, però, amb la climatologia adversa i molt perjudicial per al cultiu de bolets. Així que, davant l’absència en els boscos, han estat molts els vallesans que s’han apropat fins al davant del mercat del Triomf per fer-se amb un bon grapat d’ells.
I és que en moments d’escassetat, els bolets capten més que mai l’atenció dels consumidors.
El rovelló encara és el bolet estrella dels consumidors, tot i que altres van guanyant terreny de mica en mica.
Carns, arrossos, formatges, embotits i altres productes més acompanyen els bolets en aquesta fira que ja s’ha convertit en tot un referent entre els boletaires.
00adminadmin2023-11-05 00:00:002023-11-05 00:00:00Més bolets a la fira que en els boscos
Aquest dissabte un espectacle del mag Àlex Ferrer ha engegat la campanya de promoció del comerç del barri de Sant Pere. Amb iniciatives com aquesta activitat de màgia de proximitat que ha volta per diverses parades del Mercat del Triomf es vol donar a conèixer el comerç del barri.L’espectacle s’emmarca en la primera campanya de Barri Futur per fomentar el comerç local i de proximitat. Té com a lema Donem vida al Comerç de Barri Futur.
Es tracta doncs, d’na iniciativa conjunta d’aquesta Comunalitat Urbana de Terrassa, i l’Institut Montserrat Roig que ha signat diversos convenis de col·laboració per desenvolupar projectes d’impuls i formació.
La Comunalitat Barri Futur és una de les 22 comunalitats urbanes que s’han constituït a tot Catalunya gràcies al programa de subvencions del Departament d’Empresa. Aquest projecte vol potenciar la xarxa socioeconòmica als territoris de Sant Pere, Antic Poble de Sant Pere, Torrent d’en Pere Parres i Centre Nord. I ho vol fer a través de l’economia de proximitat i l’economia social i solidària, donant impuls a projectes col·lectius.
Així, Barri Futur s’articula a través de 8 entitats impulsores. Es tracta, doncs, d’ Adhoc.Cat, La Terrassenca, Communia. Llibreria Synusia, L’Egarenca, Ateneu Candela, La Natural i Fundació Prodis.
00adminadmin2023-07-17 00:00:002023-07-17 00:00:00Barri Futur dona a conèixer el comerç del barri Sant Pere amb un espectacle de màgia
Les obres també arribaran al Mercat de Sant Pere, a la plaça del Triomf, però encara tardaran uns mesos.
S’ha de renovar la xarxa de sanejament, instal·lar màquines de ventilació al soterrani i rehabilitar les voltes. D’aquesta manera es vol posar remei a les deficiències de l’equipament en la recollida d’aigües i als problemes d’humitat.
La setmana passada s’aprovava el projecte en fase inicial i ara està en període d’exposició pública. Un cop s’aprovi definitivament es podran licitar les obres, que tenen un termini de cinc mesos i un pressupost de 270.000 euros.
També la setmana passada es va aprovar el projecte per dotar els dos mercats municipals de serveis de telecomunicacions i xarxa wifi, amb un cost previst de mig milió d’euros.
00adminadmin2023-07-13 00:00:002023-07-13 00:00:00Aprovades les obres per rehabilitar les voltes i el sanejament del Mercat de Sant Pere
Els voltants del Mercat del Triomf del barri de Sant Pere s’han omplert d’empreses i entitats per apropar als terrassencs les oportunitats d’economia social i solidària en la qual ha estat la 7a edició d’aquesta fira. Una trobada que sempre s’ha fet al centre de la ciutat però que enguany ha iniciat un projecte itinerant per tal d’apropar aquestes propostes a altres barris.
Les 55 entitats implicades pretenen fer una economia més justa amb la gent i el planeta tot posant les persones al centre de la seva activitat i no el màxim benefici. Per altra banda és una oportunitat pels organitzadors per teixir una xarxa de suport i col·laboració per tal de sumar en comptes de competir.
De fet, aquesta conscienciació econòmica social i solidària s’està estenent cada cop més. Un fet que s’ha notat, sobretot, un cop passada la pandèmia. La societat, poc a poc, està més pendent de l’impacte social i ambiental al llarg de tota la cadena de producció de qualsevol producte.
A més de tots els estands de les empreses i entitats les persones que han passejat per la fira han pogut gaudir d’activitats, xerrades, música i ràdio en directe i d’altres iniciatives que han ajudat a amenitzar la jornada.
Una iniciativa compromesa amb la ciutat que treballa per tenir més sobirania alimentària, energètica i financera que l’any que ve s’instal·larà durant un matí a algun altre barri de la ciutat per tal de fer de Terrassa una ciutat exemplar en l’economia social i solidària amb el seu entorn.
00adminadmin2022-11-19 00:00:002022-11-19 00:00:00El barri de Sant Pere acull la 7a Fira d’Economia Social i Solidària als voltants del Mercat del Triomf
Aquest dissabte la setzena fira del bolet ha tingut lloc als voltants del Mercat del Triomf. Una fira que ja forma part de l’ADN del barri de Sant Pere i que paradistes i veïns esperen amb ganes que arribi aquesta cita anual.
Centenars d’egarencs i també de gent de fora de Terrassa han pogut tastar i comprar productes de proximitat amb el bolet com a protagonista. A part de comprar productes també s’ha pogut degustar menjar i beure. De fet, a la fira s’hi han instal·lat sis taules per a les persones que han volgut reposar i tastar alguns dels aliments de proximitat que ha ofert aquest mercat de carrer.
L’Associació de paradistes del mercat, que és l’entitat organitzadora amb la col·laboració de l’Ajuntament de Terrassa, veu en aquesta fira l’oportunitat de dinamitzar el barri i obrir les portes del mercat a les persones que no hi van habitualment.
A part de la gastronomia la música també ha fet acte de presència a la fira del bolet amb batucades i concerts en directe.
Pel que fa als bolets, la temporada està superant les expectatives. Tot i les poques pluges d’aquests darrers mesos aquest aliment tant desitjat encara és present als boscos catalans.
00adminadmin2022-11-05 00:00:002022-11-05 00:00:00La XVI Fira del Bolet triomfa als voltants del Mercat del Triomf
L’Ajuntament torna a demanar una subvenció europea per renovar els mercats. A la primera convocatòria dels Next Generation (octubre de 2021) el projecte va ser rebutjat però a la segona, d’aquest mes d’agost, el consistori ha insistit. Així s’ha explicat aquest dimecres a la tarda a la Comissió Informativa de Promoció Econòmica i Projecció de la Ciutat.
El projecte inclou la reparació de la coberta i la lluerna del Mercat de la Independència. És la partida més gran, valorada en 1,7 milions d’euros. Al Mercat del Triomf es vol reparar la xarxa de sanejament (350.000 euros). A banda d’una partida global per transformar els punts de venda, la instal·lació de taquilles refrigerades i la connexió a la xarxa wifi.
El disseny porta com a nom «Terrassa transforma el seu mercat local. Una aposta per la innovació i la sostenibilitat» i està valorat en gairebé 2,5 milions d’euros però s’ha sol·licitat una ajuda europea per valor de gairebé 2 milions euros. L’aportació municipal seria de gairebé mig milió.
L’ajuntament creu que la remodelació integral dels mercats costaria 4,5 milions d’euros. En aquest gran plantejament també es contempla, entre altres coses, la reconfiguració dels espais interiors del Mercat de la Independència. Així, l’actual nau del peix es vol transformar en un espai gastronòmic de la mà del restaurant Cal Taiet.
Els fons europeus donarien una gran empenta a la transformació general d’aquests equipaments però si es tornen a denegar el consistori anirà implementant millores a poc a poc a mesura que es pressupostin els recursos.
La resposta del Ministeri s’haurà de saber abans que acabi l’any. A partir de llavors, el termini per executar les millores serà de 18 mesos.
00adminadmin2022-09-22 00:00:002022-09-22 00:00:00Demanen 2 milions d’euros als Next Generation per reformar els mercats
Que aquest sigui el Nadal de la retrobada i de la reactivació de la vida social i econòmica de la ciutat. Amb aquest objectiu, l’Ajuntament i les associacions dels diferents eixos comercials han preparat tot un seguit d’activitats que dinamitzaran tots els barris.
Com ja és tradició s’ha presentat un vídeo i tota la programació està recollida en un revista que porta el mateix títol que l’espot: «Visquem Terrassa per Nadal». De la publicació s’han editat cent mil exemplars, que arribaran a les bústies de les llars en els propers dies.
L’objectiu de tots els actors és que aquestes festes siguin un motor per a la recuperació econòmica. Per animar les compres la ciutat s’il·lumina més que mai amb més de 700 punts, 8 trenets recorreran els 7 districtes, les fires d’hivern i de Santa Llúcia tornen als espais habituals, i es preparen de noves com una fireta gastronòmica i la primera edició del Mercat d’Art i Disseny; el Juguem es farà per segon any al carrer i la festa de Cap d’any omplirà de nou el Raval.
Els dos mercats municipals i Terrassa Centre i les associacions de comerciants de Ca n’Aurell i de Ca n’Anglada també tenen les seves pròpies activitats de dinamització: visites culturals, concursos d’aparadors, el patge Xiu-Xiu recollint les cartes i regals en forma de vals de compra, en són els principals exemples. Més informació al web www.terrassa.cat/nadal.
La banda sonora de la presentació de les activitats nadalenques ha ha anat a càrrec de Marina Dósem.
00adminadmin2021-12-10 00:00:002021-12-10 00:00:00Les activitats nadalenques arriben a tots els barris per reactivar el comerç i la vida social
Després que l’any passat no es pogués celebrar degut a la pandèmia derivada de la Covid-19, aquest dissabte ha tornat a Terrassa la tradicional Fira del Bolet, que ha omplert de gent els carrers del voltant del Mercat del Triomf.
Ara bé, l’estampa d’aquesta quinzena Fira del Bolet ha estat diferent a l’edició anterior perquè hi ha hagut menys paradetes que aleshores. Aquesta és una realitat que comparteixen alguns boletaires. D’altres, en canvi, era la primera vegada que s’hi sumaven, i ha estat una bona oportunitat per donar a conèixer el producte gastronòmic de la tardor per excel·lència: el bolet.
Per amenitzar la Fira, s’ha comptat amb diverses activitats lúdiques, infantils, familiars i per a tots els públics, com ara el cercavila i ball per part de l’Associació la Papallona de Sant Pere. Amb tot plegat s’ha viscut una jornada plena de gastronomia on el sabor a tardor, gràcies a totes les varietats de bolets que s’han venut, ha impregnat una vegada més la ciutat de Terrassa.
00adminadmin2021-11-06 00:00:002021-11-06 00:00:00La tradicional Fira del Bolet torna a omplir els voltants del Mercat del Triomf
Dones de diversos col·lectius feministes, la majoria veïnes del barri de Sant Pere, es van autogestionar per atendre un Punt Lila. Una oficina d’informació i acompanyament a víctimes de violència masclista, ubicada al Casal de Sant Pere, que està operativa des de principis de gener.
Ara, degut a les conseqüències derivades de la pandèmia, van notar que moltes famílies no podien cobrir les seves necessitats alimentàries bàsiques i, per aquest motiu, han organitzat una xarxa veïnal per ajudar-les. Unes 11 dones voluntàries organitzen el servei que es nodreix de la solidaritat de les persones del barri.
Cada dimarts al matí, de dos quarts d’onze a dos quarts d’una, i cada divendres, de 6 a 8 de la tarda, munten un petit petit dispositiu de recollida d’aliments a la porta del Mercat del Triomf. Per col·laborar amb aquesta xarxa veïnal o per rebre l’ajut, cal trucar al mateix telèfon del Punt Lila: 640 65 88 63.
Les voluntàries analitzen les característiques de les 6 famílies que ajuden i completen el lot d’aliments amb les aportacions monetàries que també reben de la gent. Són famílies necessitades de Sant Pere i també d’altres barris de la ciutat.
Tota la tasca és estrictament confidencial.
00adminadmin2020-06-09 00:00:002020-06-09 00:00:00El Punt Lila de Sant Pere també cobreix les necessitats alimentàries bàsiques de famílies vulnerables
El Comitè de Vaga Feminista de Terrassa celebrarà diversos actes reivindicatius durant els dies previs a la vaga feminista del 8 de març. Segons han explicat representants del col·lectiu aquest dissabte al migdia, en una roda de premsa davant del Mercat del Triomf, l’objectiu és combatre l’actual sistema patriarcal i capitalista. Per això, sense perdre mai el punt de vista feminista, a través dels diversos actes convocats també pretenen defensar altres drets, com la sostenibilitat ambiental, una conciliació laboral real i habitatges dignes. En àmbit estrictament terrassenc, els diferents col·lectius que integren el Comitè de Vaga Feminista de Terrassa reclamen Serveis d’Informació i Atenció a les Dones a tots els districtes de la ciutat i amb horari ininterromput. Per donar veu a totes aquestes reivindicacions, el comitè fa una crida a participar de la vaga tant a les dones com als homes de Terrassa, però recordant que són elles les qui han d’estar en primer pla.
El lema de la vaga feminista d’enguany a Terrassa és «Fins que valgui la pena viure», per destacar la necessitat de mantenir aquesta lluita. A més de la convocatòria de vaga pel dia 8, tant dissabte com diumenge es farà una ruta per aquells indrets de la ciutat vinculats a les violències masclistes. També es convoquen expedicions a actes d’altres ciutats, com la marxa de torxes no-mixta de dissabte a la nit a Rubí, o la gran manifestació de diumenge a la tarda a Barcelona. Tot plegat, arrencarà dimecres al vespre amb una performance al Raval de Montserrat contra la burocràcia racista, seguirà dijous dia 5 amb la visita de l’ecofeministaYayo Herrero a l’Ateneu Canela i divendres 6 amb una convocatòria no-mixta a la Creu Gran per a una acció sorpresa. Totes aquestes convocatòries són el resultat de les assemblees celebrades pel Comitè de Vaga Feminista durant els darrers mesos, on s’hi han aplegat dones de diverses entitats i sindicats.
00adminadmin2020-02-29 00:00:002020-02-29 00:00:00La setmana prèvia a la vaga feminista del 8 de març s’omple de reivindicacions
