Chichita Foods presenta una alternativa vegana a l’hamburguesa de carn
La indústria càrnica és una de les més contaminants del món. Segons dades de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació el sector ramader és responsable del 14’5% de les emissions de gasos d’efecte hivernacle.
És per això que empreses com Chichita Foods volen impulsar alternatives veganes. Sense tractar de simular en sabor a cap tipus d’hamburguesa de carn, Chichita ofereix un producte que permet substituir-les.
Tot i l’auge de les dietes veganes, encara hi ha una gran part de restaurants que no ofereixen aquest tipus de menjar. És per això que Chichita Foods es centra en la venda a l’engròs, tant per restaurants com per supermercats.
Actualment els seus productes es poden trobar a restaurants com Cal Tiki, el Tramuntana o el 9 Ítaca i a espais comercials com Santiveri, el Talló o Ca la Montse entre d’altres.