Entradas

Els flequers reivindiquen els productes artesans i de proximitat en el Dia mundial del pa

Terrassa celebrarà la Primera Festa del Pa, el pròxim dissabte 22 d’octubre, a la plaça de la Torre del Palau. En el marc del dia mundial del pa, cada 15 d’octubre, la festa reivindica el pa artesà i tradicional com ingredient saludable i indispensable de la dieta mediterrània. La festa arriba en un mal moment pel sector que pateix l’augment desmesurat del preu de l’energia i de les matèries primeres. Per això el sector busca una forma de protesta per reivindicar la seva activitat.

Des de l’Ajuntament es dona ple suport a la trentena d’establiments artesans del Gremi de Flequers i Pastissers i reclama una normativa més estricte que acabi amb la competència deslleial en el sector. La Primera Festa del Pa comptarà amb dos contacontes i un berenar, a més d’un concurs infantil amb premis i regals que ja s’hi pot participar en els establiments agremiats.

PaPa 1

Pa 2Pa 3

Set empreses presenten els seus projectes per al servei de menjadors escolars públics

Ja està en marxa la nova licitació unificada per gestionar els menjadors escolars de totes les escoles públiques d’infantil, primària i instituts de Terrassa amb criteris de sostenibilitat, qualitat i educació.

De 9 empreses presentades dues ja han caigut del procés per no acreditar la competència econòmica. En els pròxims 25 dies, les set empreses restants han de presentar les seves propostes que finalment s’escollirà la més adient per complir amb el servei. Així s’ha explicat en la Junta de Govern celebrada aquest divendres al matí.

Si no hi ha recursos, l’adjudicació es podria produir en 2 mesos i amb 20 dies més, tot el procés de formalització del contracte. L’empresa guanyadora de la licitació tindrà un contracte per a dos anys, prorrogable a dos anys més.