Entradas

Nova edició de la Festa i Tast del Concurs de Ratafia organitzada per la Colla dels Federins

/0 Comentarios/en , /por

Celebració de la 5a Festa i Tast del Concurs de Ratafia de Terrassa. Ha estat aquest passat dissabte al Raval de Montserrat davant de la Farmàcia Albinyana.

Aquest any, la Colla dels Federins ha canviat d’emplaçament del Passeig del Vapor Gran al Raval per qüestions de logística. Abans de La Festa i el Tast es feia una xerrada informativa sobre els usos de la ratafia i els seus ingredients.

L’activitat, ja consolidada després d’aquestes cinc edicions, serveix per encetar les ampolles de ratafia que s’han tingut descansant en els últims mesos després d’haver-ne filtrat la maceració de licor, nous verdes, herbes aromàtiques i espècies.

https://www.youtube.com/watch?v=8owfXplSwpE&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fterrassadigital.cat%2F&source_ve_path=MjM4NTE&feature=emb_title

Terrassa rememora l’assalt carlí del 22 de juliol de 1872

/0 Comentarios/en , /por

Els carrers de Terrassa han tornat a viure l’assalt carlí que va tenir lloc el 22 de juliol de 1872, quan un grup de guerrillers carlins entrà a la ciutat, trobant-se amb la força de la ciutadania egarenca que lluità contra els invasors per fer-los fora de Terrassa.

La Colla dels Federins organitza des de l’any 2012 l’acte que pretén rememorar els fets històrics d’ara fa 146 anys, i que porta per nom ‘Com es pot fer amb tanta calor la guerra carlina?

La recreació teatral ha començat al Passeig 22 de juliol, punt en què s’ha iniciat el cercavila trabucaire fins al Raval de Montserrat. Allà, ha tingut lloc el tradicional nomenament del trabucaire d’honor que enguany han estat dos, Josep Rull i Lluís Puig.
A causa de la situació actual dels homenatjats, ha estat Meritxell Lluís, dona de Rull, juntament amb Alba Puig, filla de Lluís Puig, les que han rebut el diploma i la banda honorífica, i han fet el tret d’honor.

L’últim punt de trobada ha estat el monòlit en record de Joaquim Jover i Valentí Alagorda, morts durant l’assalt. Els trabucaires han fet una ofrena floral per homenatjar-los.

L’Ateneu Terrassenc homenatja Marinel·lo Bosch amb una ofrena floral

/0 Comentarios/en , /por

Marinel·lo Bosch va ser alcalde de Terrassa i també fundador de l’Ateneu Terrassenc. És per això que cada any l’entitat l’homenatja amb una ofrena floral a la placa que té dedicada a la Nova Jazz Cava. Recordem que l’actual sala de concerts es va construir en el lloc que ocupava l’antiga sala de ball de l’Ateneu Terrassenc. L’acte, celebrat dissabte, va comptar amb la participació de Terrassa Ciutat Coral, que va interpretar cançons populars i tradicionals, i la Colla dels Federins, que van disparar les seves inconfusibles salves.

Terrassa celebra el tercer concurs de ratafia

/0 Comentarios/en , /por

Aquest diumenge a Terrassa s’ha celebrat el tercer concurs de ratafia organitzat per la Colla dels Federins i l’Ateneu Terrassenc. S’han presentat 8 ratafies artesanals diferents de les quals n’han sortit guanyadores tres: la de Maria Teresa Sellarès, la de Montserrat Martí i en primer lloc de la Joan García.

El jurat, format per 4 persones, incloent-hi Àngel Portet, de Licors Portet, ha estat l’encarregat de fer el tast i escollir la millor ratafia. Portet ha explicat que malgrat que hi hagi empreses fabricants de ratafia, és necessària la producció artesanal.

El concurs ha anat acompanyat d’una fira de productes fets amb ratafia que l’organització ha aconseguit gràcies a la participació d’algunes parades del Mercat de la Independència de Terrassa. Josep Maeso, president de la colla dels federins, ho destaca com una de les accions que ajuden a consolidar el concurs.

Els organitzadors volen recuperar totes aquelles receptes de ratafia artesanals que es feien antigament a les famílies. Expliquen que la millor època per triar les herbes per elaborar-la és al voltant de Sant Joan quan són més màgiques i deixar-la macerar 40 dies ‘a sol i serena’. La Colla dels Federins també organitza cada any un curs i tallers d’elaboració de ratafia.