Casa Vallès ja fabrica els seus propis productes però no posa data a la reobertura dels frànkfurts

Dues setmanes després d’abaixar la persiana per problemes de subministrament de matèria primera els frànkfurts de Casa Vallès continuen tancats i no es preveu cap canvi per aquesta setmana. Dijous passat la companyia es garantia la producció pròpia de productes càrnics amb la compra d’una fàbrica de Valls, Embotits Viber. Ara aquest obrador està adaptant els seus processos productius a les necessitats de l’empresa terrassenca.

Ha passat gairebé una setmana de l’operació i la fàbrica ja elabora els productes de Casa Vallès a plena capacitat. Tot i això l’empresa ha decidit no obrir encara cap dels seus set establiments ni s’atreveix a poar data a la represa. Volen fer prevaldre la qualitat i la garantia de subministrament per davant de la pressa en reprendre l’activitat.

El tancament dels establiments de Casa Vallès no ha afectat la situació laboral dels seus treballadors.

Foto: @marcboines