El restaurant Escola Torre Mossèn Homs torna a obrir les seves portes

Aquest proper dilluns 27 de setembre, el restaurant Escola Torre Mossèn Homs de Terrassa reobrirà les seves portes al públic. Obrirà al públic des d’un quart de dues fins a les 3 de la tarda, de dilluns a divendres.

Aquest curs l’oferta gastronòmica consistirà en un menú degustació  de dilluns a dijous  i un menú gastronòmic els divendres.  El menú degustació serà elaborat pels alumnes del Cicle formatiu de Grau Mitjà Cuina i Gastronomia de l’Institut Cavall Bernat i del servei s’encarregarà l’alumnat del Cicle formatiu de Grau Mitjà de Serveis en Restauració.

El menú gastronòmic de divendres l’elaborarà l’alumnat de Cicle Formatiu de Grau Superior de Direcció de cuina i el servei estarà a càrrec de l’alumnat de Cicle Formatiu de Grau Superior de Direcció de Serveis en Restauració.

L’Institut Cavall Bernat ofereix formació professional des de fa més de 16 anys, sent un referent a la comarca com a Escola d’Hostaleria i Turisme. El centre disposa a la seva oferta formativa; de cicles formatius de grau mitjà d’hostaleria i indústries alimentàries; i de graus superior d’hostaleria i turisme.