Ja està oberta al públic La Coral, el segon bar-cafeteria de Prodis

Aquestes són les dues primeres clientes ateses per cambrers i cambreres de Prodis, a l’històric bar de la Societat Coral Els Amics. Des d’aquest dilluns, 7 de setembre, a primera hora de la tarda, aquest local està gestionat per a aquesta fundació. Un acord entre les dues parts ho ha fet possible. La resta de seccions de l’entitat continuen com sempre.

El projecte és cosí germà de La Trama, al Mercat de la Independència, que aviat celebrarà un any de vida i que va ser el primer establiment de la ciutat on treballen persones amb discapacitat intel·lectual. Ara ja en són 2.

El bar-cafeteria La Coral té les mateixes característiques que La Trama i és que Prodis ha apostat pel sector de l’hosteleria per formar i donar una ocupació de qualitat als seus usuaris.

La Coral de Prodis està oberta al públic de dilluns a dissabte de 3 a 9 del vespre. Hi treballen un monitor i dos cambrers. En aquest mateix espai, als matins i a porta tancada, es farà formació per a tots els usuaris de Prodis que vulguin aprendre aquest ofici.

Més endavant, i si la pandèmia ho permet, els responsables volen oferir còctels i servei de càtering i, fins i tot, reconvertir aquest establiment, més que centenari, en un restaurant.