Nuria Gago, padrina de la 4a edició de Vegan Fest Catalunya 2023
L’actriu, escriptora i activista pels drets dels animals Nuria Gago, és la padrina de la 4a edició de Vegan Fest Catalunya 2023. Gago és una figura destacada en el món de l’actuació i de la literatura, amb un compromís ferm amb el moviment animalista. La seva passió per la justícia i el respecte pels animals s’alinea perfectament amb els valors vdel certamen.
És guionista i directora del curtmetratge Su vida en tus manos. El film vol conscienciar sobre els milers d’animals, sobretot, gossos i gats, que es compren per Nadal i després se’ls abandona. Passant, doncs, de ser regals adorables a presoners en una gàbia o cadàvers amuntegats.
El Vegan Fest Catalunya 2023, que se celebrarà els dies 15, 16 i 17 de setembre al Parc Vallparadís. L’acte també comptarà amb la visita especial de la xef xilena Alejandra Toloza, fundadora i CEO de la primera acadèmia vegana de Xile. Directes desde París, la Cristina Massana i Martina Sampaolo fundadores de Loba Pâtisserie faran un showcooking sobre pastisseria d’alta qualitat vegana.
D’altra banda, el diumenge 17 es celebra la segona edició de Vegan Chef Festival presentat per Gloria Carrión (@lagloriavegana) i Lorena Left (@lorenaleft).
La nova edició del festival vol ser un punt de trobada de persones curioses i/o compromeses amb la sostenibilitat, el respecte interespècie i el medi ambient. D’aquesta manera, es podrà provar les darreres novetats gastronòmiques del sector vegà. També disposarà d’un espai destacat per al calçat i la moda sostenible, la cosmètica, l’artesania,o les joguines. A més de tota mena d’alternatives al plàstic d’un sol ús.
L’Associació Vegana de Catalunya és l’organitzadora d’aquest esdeveniment. Tambe disposa del suport de l’Ajuntament de Terrassa i la Diputació de Barcelona. El Vegan Fest promet ser una oportunitat única per a gaudir d’una experiència immersiva en el món vegà.