Entradas

Nuria Gago, padrina de la 4a edició de Vegan Fest Catalunya 2023

L’actriu, escriptora i activista pels drets dels animals Nuria Gago, és la padrina de la 4a edició de Vegan Fest Catalunya 2023. Gago és una figura destacada en el món de l’actuació i de la literatura, amb  un compromís ferm amb el moviment animalista. La seva passió per la justícia i el respecte pels animals s’alinea perfectament amb els valors vdel certamen. 

És guionista i directora del curtmetratge Su vida en tus manos. El film vol conscienciar sobre els milers d’animals, sobretot, gossos i gats, que es compren per Nadal i després se’ls abandona. Passant, doncs, de ser regals adorables a presoners en una gàbia o cadàvers amuntegats. 

El Vegan Fest Catalunya 2023, que se celebrarà els dies 15, 16 i 17 de setembre al Parc Vallparadís. L’acte també comptarà amb la visita especial de la xef xilena Alejandra Toloza, fundadora i CEO de la primera acadèmia vegana de Xile. Directes desde París, la Cristina Massana i Martina Sampaolo fundadores de Loba Pâtisserie faran un showcooking sobre pastisseria d’alta qualitat vegana.

D’altra banda, el  diumenge 17  es celebra la segona edició de Vegan Chef Festival presentat per Gloria Carrión (@lagloriavegana) i Lorena Left (@lorenaleft).

 La nova edició del festival vol ser un punt de trobada de persones curioses i/o compromeses amb la sostenibilitat, el respecte interespècie i el medi ambient. D’aquesta manera, es podrà provar les darreres novetats gastronòmiques del sector vegà. També disposarà d’un espai destacat per al calçat i la moda sostenible, la cosmètica, l’artesania,o les joguines. A més de tota mena d’alternatives al plàstic d’un sol ús.

L’Associació Vegana de Catalunya és l’organitzadora d’aquest esdeveniment. Tambe disposa del suport de l’Ajuntament de Terrassa i la Diputació de Barcelona. El Vegan Fest promet ser una oportunitat única per a gaudir d’una experiència immersiva en el món vegà.

Un dia més de Vegan Fest, el 15,16 i 17 de setembre al Parc de vallparadís

Terrassa tornarà a ser la capital del veganisme. El 15, 16 i 17 de setembre el Parc de Vallparadís serà de nou la seu del Festival vegà a l’aire lliure més gran d’Europa. Aquest dimarts, el Teatre Principal ha acollit la presentació oficial de la nova imatge de la 4a edició de Vegan Fest Catalunya. Aquest any el lema escollit ha estat Salvem la Terra, i és que l’ecosostenibilitat ha sigut un dels pilars de la iniciativa des dels seus orígens.

L’Associació Vegana de Catalunya, organitzadora del certamen, vol que Terrassa es converteixi en un referent europeu com a ciutat vegan friendly

Aquesta edició presenta moltes novetats com actuacions musicals al vespre a la carpa de Vallparadís. Torna el Master Vegan Chef on cuiners i influencers demostraran les seves habilitats elaborant una recepta de cuina vegetal en 45 minuts.

A més, s’amplia amb un dia més la duració del festival. Seran 3 jornades amb més de 80 activitats per a tots els públics. Han programat sessions de ioga, tallers d’educació ambiental, entrevistes amb activistes i portaveus del veganisme a nivell nacional i internacional, showcookings, concerts i activitats pensades per a la canalla. També s’augmentarà la zona de market per sota de Parc de Vallparadís, amb més parades. S’espera que s’incrementi el nombre d’expositors. 

Els organitzadors volen fomentar un estil de vida sostenible, seguint una alimentació plant-based com l’opció de vida més respectuosa amb el medi ambient. També defensen els drets dels animals i la salut. I és que treballen per un món lliure de crueltat animal. A Catalunya aquest estil de vida té cada cop té més adeptes.