S’incrementen els costos i la demanda d’ajuda al càtering social de Les Arenes
Quan s’acosta el migdia aquesta rostisseria del barri de Les Arenes és l’escenari d’un degoteig de persones entrant i sortint.
Fan plats per emportar de venda al públic. És menjar saludable i de qualitat a preus molt assequibles. D’aquí surt bona part del finançament per preparar els menús solidaris per a les persones que ho necessiten. Tenen uns 110 o 120 usuaris i usuàries cada dia, el màxim que permet la capacitat de la cuina i de les instal·lacions.
Aquest càtering solidari es va posar en funcionament ara fa 3 anys per la parròquia del barri a través de l’Associació «T’acollim, t’escoltem».
En els darrers mesos l’escalada de preus que pateixen totes les economies domèstiques també s’ha notat aquí. Les factures de la llum i del gas i el preu dels aliments s’han incrementat i han baixat algunes aportacions solidàries.
Han crescut els costos però també la demanda d’ajuda. Per tant, el balanç del negoci s’ha desequilibrat. Els usuaris venen derivats de Serveis Socials, són persones sense sostre o famílies amb pocs recursos.
La iniciativa, a més, ha creat 2 llocs de treball.
