Entradas

Artur Martínez participa amb 41 xefs més en la nova campanya d’Estrella Damm

El cuiner terrassenc Artur Martínez apareix en la nova campanya que ha posat en marxa Estrella Damm sota el nom de Xefs.

En concret, són 42 els xefs que han participat en la promoció. Artur Martínez apareix com a responsable del restaurant Aürt de Barcelona, juntament amb els germans Roca, Dabiz Muñoz, Maca de Castro, Paolo Casagrande, Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, Fina Puigdevall o Ferran Adrià, entre d’altres destacats cuiners espanyols. Tots ells han estat distingits amb estrelles Michelin.

Amb aquesta nova campanya, la coneguda marca de cervesa vol posar en relleu el compromís compartit que ha tingut i té amb els professionals de la gastronomia.

El vídeo (que adjuntem més avall) té una durada de 1,20 minuts i s’ha gravat en els voltants de Cala Montjoi, on Ferran Adrià tenia El Bulli i que té la intenció de reobrir en període de proves a l’abril de 2022.

Moment de l’anunci en què apareix Artur Martínez, a la dreta

El Gremi Empresarial d’Hostaleria de Terrassa i Comarca celebra la 2a edició dels Menús de Tapes

Croquetes de confit d’ànec amb poma, biquini trufat, coulant d’ou amb bolets i pernil són algunes de les delícies que es podran gaudir a partir d’aquest cap de setmana. El Gremi Empresarial d’Hostaleria de Terrassa i Comarca amb la col·laboració d’Estrella Damm presenten la segona edició dels Menús de Tapes després de l’èxit obtingut l’any passat. La jornada començarà el proper divendres dia 6 fins al diumenge dia 22 d’abril i participaran 19 restaurants, repartits entre Terrassa, Viladecavalls i Vacarisses.

Durant aquests quinze dies es podran degustar els millors menús de tapes proposats pels diferents establiments, on s’inclouran tapes creatives i innovadores (cinc tapes per menú com a mínim) acompanyades de dues begudes (Estrella Damm de 33 cl. o aigua) i un postre deliciós a un preu mitjà de 20/25 euros per persona.

Les guies per poder seguir aquesta jornada es podran trobar als mateixos establiments que la fan, al Gremi o a l’Oficina de Turisme de l’Ajuntament de Terrassa (Casa Masia Freixa).

Els establiments participants són: el Bar Restaurant Parada, el Bizarre Restaurant&Cocktails, el Casal de Cultura de Vacarisses, el Dot, El Cafè de l’Aula, El Cultural, El Disset, El Racó del Cava, L’Alegria del Teatre, Hostal del Fum, La Cuina d’en Brichs, La Taverna del Ciri, La Torreta, La Venta, el Llumí Restaurant, el Restaurant Sara, el Ristol Viladecavalls, el Súbit Restaurant i Zurito.