Entradas

Incendi en una parada del Mercat de la Independència

La Policia Municipal va intervenir dissabte, juntament amb Bombers, en un incendi a l’interior del Mercat de la Independència. La intervenció va tenir lloc a les passats quarts de tres de la matinada. Quan es va rebre l’alerta que s’havia activat l’alarma d’incendi de l’edifici. Un cop al lloc dels fets, els agents i van tallar el carrer del Peix, desallotjant la terrassa d’un establiment per facilitar la intervenció dels efectius de Bombers. Un cop finalitzada l’actuació, Bombers va comprovar que el foc s’havia originat en una de les parades, afectant totalment la cuina d’aquesta. Cap persona va resultar ferida pel foc, que no va afectar a la resta de parades.

El Mercat De La Independència Acull El Concurs Popular De Vermut2

El Mercat de La Independència acull el concurs popular de vermut

El concurs popular de vermut organitzat per Premis Vinari i MónTerrassa  ha tornat  a la ciutat. Aquest cop l’escenari  ha estat el Mercat de La Independència. després d’haver estat al Mercat de Sant Pere el passat 28 de maig.

Aquest dissabte  els clients podien fer un tast a cegues de diferents tipus de vermut segons diverses tipologies: innovadors, clàssic, blanc, negre, imatge,etc. Després calia triar-ne un. 

Paral·lelament, es podien adquirir una tiquets per valor de 3 € per una tapa i un vermut.  9 van ser les parades del mercat van participar en la iniciativa. Es tracta de Xarcuteria Criolla, Xarcuteria Polleria Gamisans, Montse Carnisseria, Natural & Bo, Natural & Bo Chuches, PotPetit Queviures, Ricardo i Montse, Tanta Gana i +K’Olives. 

Aquesta era la darrera sessió del concurs de vermuts, que ha passat per a diverses poblacions del país i ha acabat a la nostra ciutat.

Tast de vermuts al Mercat de La Independencia

[Font imatge: Mercat de La Independencia]

El sorteig de la campanya ‘A l’abril cada paraula val per mil’ ja té guanyadores

‘A l’abril cada paraula val per mil’ és la campanya organitzada pel CNL (Centre de Normalització Lingüístic de Terrassa i Rubí) i el Mercat de la Independència de Terrassa. Entre el 20 i el 29 d’abril s’han exposat parades on diversos cartells explicaven un joc lingüístic sobre l’origen d’algunes paraules. Els clients havien de respondre tres preguntes d’una butlleta fixant-se amb l’origen de la paraula del cartell.

Dissabte 30 d’abril s’ha fet el sorteig de lots de productes del Mercat entre totes les butlletes. Les guanyadores han estat la Núria Ferrer, la Maria de Lujan Farios i la Shantal Solís. L’objectiu era difondre l’ús correcte del català i alhora que els clients del Mercat participessin en un repte amb un premi final fàcil d’assolir.

El Mercat de la Independència estrenarà al maig un sistema per demanar torn virtual

Al maig començarà a funcionar al Mercat de la Independència, una aplicació per guanyar temps comprant. Aquest dimarts els seus responsables, de l’empresa Join Business, estaven fent les darreres proves per a la seva posada en funcionament. Es diu MY TURN, és un sistema d’organització de cues i permet demanar torn a diferents parades a través del telèfon mòbil, combinant-ho amb el sistema presencial.

Foto My Turn2

D’aquesta manera, l’aplicatiu ordena els torns en funció de la cua que hi ha i del temps que falta per ser atès. A més, envia una alerta uns minuts abans i, si no es pogués arribar, es pot anul·lar el torn i agafar-ne un de nou.

Foto My Turn

A banda del avantatges per al comprador, el nou servei permet al venedor informar sobre ofertes, promocions o nous productes a través del servei de torn i amb missatges personalitzats.

Foto My Turn3

La idea de fer aquesta aplicació va sorgir fa un any i mig. Les primeres proves les van fer al desembre i els van obligar a canviar el hardware. Ara l’han redissenyat i és més visual i intuïtiu. L’objectiu és oferir-lo també al Mercat del Triomf i a qualsevol establiment que hagi de gestionar cues de compra o accés.

Degustació d’espigalls de Col Brotonera al Mercat de la Independència

Tot just ha començat la nova temporada d’espigalls de Col Brotonera del Vallès i el passat dissabte 19 de febrer es va celebrar una degustació al Mercat de la Independència de Terrassa, organitzada per la Fundació de Sant Galderic.

Els assistents van poder gaudir d’una degustació dels plats preparats per gentilesa de «Ricardo i Montse». També van complaure’s amb diverses exposicions de plats de diversos restaurants, de productes hortícoles de temporada, d’articles de  Terrassa Gastronòmica i del repartiment de receptes de brotons i espigalls.

Els brotons i espigalls es poden trobar al Mercat de la Independència, al Mercat de Sant Pere, i a partir d’altres pagesos productors com ara La Verdolaga, o Can Bros.

A més, diversos restaurants de la ciutat s’han sumat a les Jornades Gastronòmiques incorporant plats d’espigalls als seus menús de l’11 al 20 de febrer.

El Mercat de la Independència es renova amb noves parades en mans de dones

No tots els sectors econòmics tenen el mateix nivell de paritat. Hi ha àmbits on l’ocupació és clarament masculina i altres professions que estan feminitzades.

Foto Mercat De La Independència      Foto Mercat De La Independència1

El Mercat de la Independència s’ha caracteritzat al llarg del temps per haver trobat l’equilibri. Actualment el 40% de les parades són de dones. De fet, de les últimes 12 que han obert, 8 tenen al capdavant una emprenedora. Molts d’aquests nous negocis han sorgit per la jubilació de l’anterior propietat i, en molts casos, les noves responsables ja havien tingut feina a d’altres parades.

Foto Mercat De La Independència4      Foto Mercat De La Independència2

La Mònica portava 4 anys treballant en una parada de carn i xarcuteria. Tot i tenir molta empenta, mai ho havia fet per compte propi. Ara ha vist clara l’oportunitat i ha emprès aquest projecte amb total convicció.

Foto Mercat De La Independència10      Foto Mercat De La Independència7

El cas de la Jèssica és similar. Feia 8 anys que treballava a plaça, en diferents parades. Quan va saber que l’anterior responsable del local que ara ocupa es jubilava després de 49 anys, ho va tenir clar.

Foto Mercat De La Independència6      Foto Mercat De La Independència3

A més, al Mercat de la Independència es dona la circumstància que l’Associació de Comerciants també està liderada per dues dones, a la presidència i la vicepresidència. El mercat espera continuar sent un referent en la paritat, així com en la venda i la qualitat dels productes.

Missatge de tranquil·litat dels carnissers pel consum de pollastre davant la grip aviària

Garantia total en el consum de pollastre a casa nostra. Aquest és el missatge dels carnissers davant dels brots de grip aviària sorgits recentment a França i Portugal. També ho diuen les autoritats sanitàries espanyoles: fins al moment, no hi ha cap evidència epidemiològica que el virus es transmeti a les persones per la ingesta de carn o ous.

Foto Parada Mercat Pollastre  Foto Parada Mercat Pollastre5

Al Mercat de la Independència els paradistes es mostren tranquils. Saben que la carn de pollastre que els arriba passa tots els controls.

Foto Parada Mercat Pollastre1  Foto Parada Mercat Carn

Entre la clientela, també sembla que hi ha poc neguit. Algunes persones han preguntat pel tema però el consum no ha baixat i es manté com fins ara.

Foto Mercat Independencia Interior

Amb tot, el Ministeri d’Agricultura ha prohibit la cria d’aus a l’aire lliure, entre d’altres mesures, després de declarar risc alt de grip aviària a Espanya.

Les activitats nadalenques arriben a tots els barris per reactivar el comerç i la vida social

Que aquest sigui el Nadal de la retrobada i de la reactivació de la vida social i econòmica de la ciutat. Amb aquest objectiu, l’Ajuntament i les associacions dels diferents eixos comercials han preparat tot un seguit d’activitats que dinamitzaran tots els barris.

Com ja és tradició s’ha presentat un vídeo i tota la programació està recollida en un revista que porta el mateix títol que l’espot: «Visquem Terrassa per Nadal». De la publicació s’han editat cent mil exemplars, que arribaran a les bústies de les llars en els propers dies.

L’objectiu de tots els actors és que aquestes festes siguin un motor per a la recuperació econòmica. Per animar  les compres la ciutat s’il·lumina més que mai amb més de 700 punts, 8 trenets recorreran els 7 districtes, les fires d’hivern i de Santa Llúcia tornen als espais habituals, i es preparen de noves com una fireta gastronòmica i la primera edició del Mercat d’Art i Disseny; el Juguem es farà per segon any al carrer i la festa de Cap d’any omplirà de nou el Raval.

Els dos mercats municipals i Terrassa Centre i les associacions de comerciants de Ca n’Aurell i de Ca n’Anglada també tenen les seves pròpies activitats de dinamització: visites culturals, concursos d’aparadors, el patge Xiu-Xiu recollint les cartes i regals en forma de vals de compra, en són els principals exemples. Més informació al web www.terrassa.cat/nadal.

La banda sonora de la presentació de les activitats nadalenques ha ha anat a càrrec de Marina Dósem.

Visquem Terrassa Per Nadal 2Visquem Terrassa Per Nadal 3

‘Pots mirar sense jutjar?’, la mostra sobre salut mental que es pot veure al Mercat de la Independència

El Mercat de la Independència acull aquests dies l’exposició Pots mirar sense jutjar? en el marc del Festival Creativament. Fins al 19 de novembre s’hi pot veure aquesta mostra fotogràfica itinerant cedida per la comissió del Pla Antiestigma de Granollers.

Es tracta d’un treball artístic i participatiu en el que la fotògrafa Beatriz Burgos ha retratat 9 persones voluntàries, des d’una mirada íntima i els ha proposat que mostrin l’estat emocional que més ha marcat els darrers anys de la seva vida. El resultat s’ha transformat, de la mà del dissenyador Roger Vergés, en un tòtem de 4 cares.

El projecte vol generar consciència social, estimular el pensament crític i afavorir una nova mirada allunyada d’estereotips sobre els problemes de salut mental.

L’Ajuntament presenta quatre projectes per modernitzar els mercats als fons Next Generation

L’Ajuntament de Terrassa ha presentat quatre projectes a la convocatòria d’ajudes del Ministeri d’Indústria, Comerç i Turisme del pla de Recuperació, Transformació i Resiliència finançades pels fons europeus Next Generation. Es tracta de diferents actuacions al Mercat de la Independència i al Mercat de Sant Pere, per transformar els equipaments, optimitzar les instal·lacions i incorporar serveis de valor afegit a través de la tecnologia per generar una experiència de compra-venda millorada i més agradable gràcies a la transformació digital, la millora de l’eficiència energètica i el confort, el reacondicionament de diverses àrees comercials i la incorporació de la tecnologia.

La suma dels quatre projectes té un cost de 4.757.037,54 euros, dels quals 2.072.764,88 euros formen el paquet de mesures que ha entrat en aquesta convocatòria, per complir amb el marc temporal establert per a l’execució del projecte i per no alterar el normal funcionament dels mercats. D’aquests, 801.154 euros (un 46,7% del projecte), a més del cost de l’IVA dels projectes, es cofinançaran amb fons municipals, mentre que la resta s’espera que arribin a través de la convocatòria del Ministeri. El consistori preveu que, si es reben els ajuts, els treballs que s’han presentat a la convocatòria d’enguany estiguin finalitzats el 31 de desembre de 2022.

Les obres de reacondicionament del Mercat de la Independència és un dels projectes que s’ha presentat a la convocatòria d’ajuts del fons Next Generation. En concret, es busca millorar el seu confort tèrmic i lumínic sota les premisses que marquen l’eficiència i la sostenibilitat energètica dels edificis. Per aconseguir-ho, es proposa dur a terme tres lots d’actuacions, valorats en 4.179.780,56 euros. D’aquests, només s’ha presentat el primer a aquesta convocatòria, amb un cost de 1.495.507,90 euros, i que es centra en la reparació de la coberta, de l’estructura, de la lluerna lineal i del sistema de sanejament. Els lots 2 i 3 de treballs es centren en la reparació de les obertures i dels porticons de la façana, així com la reparació de l’envoltant del mercat, i estan pressupostats en 2.684.272,66 euros.

El segon projecte que s’ha presentat a la convocatòria del Ministeri d’Indústria, Comerç i Turisme és el reacondicionament del Mercat de Sant Pere mitjançant la rehabilitació de la xarxa de sanejament. Aquests treballs tenen un cost de 204.399,83 euros, en el que s’inclouen actuacions al sistema estructural; la compartimentació dels interiors horitzontals; en el sistema d’acondicionament, instal·lacions i serveis; i en el sistema de recollida, canalització i d’evacuació d’aigües.

Un altre dels projectes que s’han presentat es basa en la instal·lació de punts d’entrega intel·ligents ens els dos mercats municipals. Es tracta de taquilles intel·ligents i refrigerades que pretenen facilitar la compra als clients tradicionals, així com la seva recollida i, a més, dotar als mercats d’una solució omnicanal que permeti oferir un sistema online de «Click&Collect». Aquest projecte té un cost de 42.857,15 euros.

Un quart projecte presentat a aquesta convocatòria dels fons Next Generation es centra en la transformació digital dels mercats municipals, amb un cost total de 300.000 euros. Ho preveu a través d’actuacions per a la incorporació d’un sistema de telegestió, que permet millorar la prestació del servei i el cost energètic monitoritzant les instal·lacions en temps real per detectar-ne possibles incidències; de control d’accessos, que pretén optimitzar el confort i l’eficiència energètica basant-se en el flux de persones als equipaments; i la instal·lació de wifi, per dotar al teixit comercial d’eines per a la transició al món digital que afavoreixin el comerç electrònic.