Entradas

La cervesa artesana ‘La Llançadora’ es reinventa per a la XV Fira Modernista de Terrassa

/0 Comentarios/en , , /por

Per tercer any consecutiu, el Gremi d’Hostaleria de Terrassa i Comarca ha tret al mercat la cervesa artesana d’alta fermentació. I ho ha fet coincidir, una vegada més, amb la celebració de la Fira Modernista.

Elaborada de forma exclusiva per a l’ocasió ,‘La Llançadora’ és una cervesa negra tipus Russian Imperial Stout i té un nivell d’alcohol de 10,5 graus. L’han presentada aquest dijous al bar dels Amics de les Arts.

Els seus creadors són en Cesc Castellet, del Cafè Teatre, i en Víctor Hermoso, productor de les cerveses La Mola. Amb aquesta iniciativa, han intentat rescatar el procés d’elaboració d’abans de la industrialització.

‘Sankt Pauli, un altre futbol és possible’ es presenta als Amics de les Arts

/0 Comentarios/en , /por

‘Un altre futbol és possible’. No és una utopía, és el títol del llibre que es va presentar ahir als Amics de les Arts i que explica la singularitat del club alemany Sankt Pauli. Situat en un barri d’Hamburg, el Sankt Pauli és l’únic equip del món que es defineix estatuàriament com a antifeixista, a més d’incorporar valors com la tolerància, l’ecologisme i el feminisme. ‘Sankt Pauli, un altre futbol és possible’, va ser presentat pels seus autors, Natxo Parra i Carles Viñas. Tant Viñas com Parra destaquen que en el procés de localització que està vivint el futbol, és significatiu trobar un equip que intenta preservar l’essència i que es nega a comercialitzar el nom del seu estadi. El Sankt Pauli, coneguts com a ‘els corsaris’, milita actualment a la segona divisió alemanya i té uns 280 clubs de fans a tot el món.