El taller de cuina Yummy canvia d’ubicació i organitza una Xocolat Experience abans de Sant Jordi

L’establiment de Joan Sáez, mestre pastisser i xocolater del taller de cuina Yummy, canvia d’ubicació. Deixa el punt comercial del carrer Colom després de ser-hi durant molts anys per a traslladar-se al carrer Joan Miró cantonada amb Santiago Rossinyol, també en el mateix barri del Cementiri Vell.

Entre diversos reconeixements per a la seva professió, Joan Sáez va ser el guanyador al 2011 del premi del millor croissant artesà de mantega d’Espanya.

Aprofitant l’estrena del nou local obert al públic i en la vigília de la Diada de Sant Jordi, Yummy organitza durant aquests dies el que s’ha anomenta Xocolat Experience amb la presentació de llibres d’autors terrassencs, amb la presència dels mateixos escriptors.