L’exposició itinerant dels deu anys de «Cafè Terrassa» finalitza el seu recorregut a la Bd5

El primer producte de comerç just i solidari a la ciutat, el “Cafè Terrassa”, comercialitzat per la cooperativa Alternativa 3, celebra 10 anys de presència en el mercat. Per aquest motiu una exposició fotogràfica sobre la primera dècada del producte estrella de la cooperativa, recórrer la xarxa de biblioteques públiques de la ciutat. L’exposició es podrà veure fins a finals de setmana a la biblioteca del Districte 5, dins el Club Natació Terrassa, després d’haver passat per l’Escola d’Hostaleria de la Torre Mossèn Homs i les 5 biblioteques municipals restants.

Un dels projectes d’Alternativa 3 per aquest any és incloure la formació sobre el Comerç Just en els hàbits alimentaris de les escoles de cuina. El Comerç Just és un dels principals pilars d’Alternativa 3, una cooperativa que elabora i comercialitza productes ecològics. El principal objectiu és oferir al mercat tradicional alternatives responsables, sostenibles i de qualitat de productes de consum habitual, en especial el cafè, el cacau i sucre de canya. Tot i respectant la justícia social, el respecte al medi ambient i la sostenibilitat econòmica.