La CUP dinamitza una trobada d’algunes iniciatives agroecològiques de la ciutat

La CUP celebrava aquest dissabte una mapejada de les iniciatives de consum agroecològic que existeixen a Terrassa, en el marc de la Terrassa Cooperativa.

Sota el lema «Arrels entre l’asfalt, Mapa terrassenc per consumir aliments ecològics», s’ha parlat d’una desena de projectes cooperatius de la ciutat i de la comarca que treballen en l’àmbit de la Sobirania Alimentària.

També s’ha debatut sobre aquelles iniciatives innovadores que plantegen salts d’escala en projectes cooperatius, com ara els Food Coop (supermercats autogestionats ecològics), que s’estan iniciant a les ciutats de Manresa i Barcelona. La taula rodona es feia a la Coral dels Amics, del carrer Pantà.