21 restaurants de Terrassa i comarca oferiran menús de caça i bolet

Mongetes del ganxet amb bolets de temporada i butifarra de senglar. Cua de bou amb bolets. Minestra de rovellons, moniato, espinacs i tomàquet escalivat. O croquetes de bolets amb formatge parmesà. Són només algunes de les gustoses propostes que formen part de l’oferta culinària del programa Tardor de Caça i Bolets 2018. Una iniciativa que arriba enguany a la seva vintena edició envoltada, això sí, tant de les millors flaires del bosc com del clima polític del moment.

Del 3 al 26 de novembre, un total de 21 establiments de la zona oferiran menús gastronòmics inspirats en la cuina de temporada. A més a més, els participants d’aquestes degustacions es podran beneficiar d’interessants descomptes relacionats amb l’oferta turística i cultural de la ciutat. En el mateix acte s’hi ha presentat la dotzena edició de la Fira del Bolet de l’Eix Comercial de Sant Pere. El proper dissabte 4 de novembre la plaça del Triomf i els carrers del seu entorn s’ompliran de parades de temàtica micològica. La Fira també comptarà amb una aula de cuina, sessions de consulta amb boletaires experts, un tast de vins i maridatge, tallers infantils i una àmplia oferta de food-trucks.

Com és habitual, l’acte de presentació ha finalitzat amb la degustació de tapes d’alguns dels restaurants participants en les jornades gastronòmiques. Un servei que ha anat a càrrec dels alumnes d’Hostaleria de l’Institut Cavall Bernat.

La nedadora mallorquina Melani Costa fitxa pel CN Terrassa

La secció de natació del CN Terrassa compta aquesta temporada amb un reforç de luxe. Es tracta de la mallorquina Melani Costa, que abandona l’UCAM Murcia per competir ja aquest proper cap de setmana sota la disciplina del club egarenc. Costa, però, mantindrà la seva residència i lloc d’entrenament a Palma.

Ja hi havia un interès del CN Terrassa per fitxar-la, però la seva contractació es va accelerar fa dues setmanes, durant la Gala de la Federació Espanyola de Natació a Madrid. L’objectiu del club era presentar-la divendres passat, però els seus compromisos esportius ho faran endarrerir uns dies. La nedadora s’hi quedarà durant unes hores per fer una jornada social i de tecnificació amb el planter egarenc.

Trajectòria

Melani Costa Schimd, de 28 anys, és una especialista als 200, 400 i 800 metres lliures. De fet el 2013, al Campionat del Món de Barcelona, es va proclamar subcampiona en 400 lliures, establint un nou rècord d’Espanya. És el major èxit en el seu extens palmarès internacional que inclou, entre d’altres metalls, dues medalles, una d’or en 400 lliures i una de bronze en 200 lliures, al Mundial de piscina curta d’Istanbul del 2012 i dues més a l’Europeu de piscina curta d’Eindhoven del 2011. La mallorquina ha participat també en dos Jocs Olímpics, els de Pequín 2008 i Londres 2012. Aquest mes d’agost, al Campionat d’Espanya celebrat a Terrassa, es va emportar el títol en 400 lliures.

El fitxatge de Melani Costa, a més de la notorietat mediàtica, potencia l’equip femení del CN Terrassa, que podria assaltar el domini de la natació estatal, en mans del CN Sant Andreu i del Real Canoe. I més amb les renovacions de les madrilenyes Patricia Castro, quan es donava per fet que abandonaria el club, i Carmen Herrero i també de la canària Evelyn Álvarez. A aquests noms s’han d’afegir la continuïtat de Carla Campo i les joves que apunten molt amunt.

El Sindicat d’Estudiants dels Països Catalans es mobilitza contra el 155

Nova manifestació estudiantil, aquest cop contra l’aplicació de l’article 155 de la constitució espanyola i en defensa de la sobirania catalana i per exigir l’alliberament dels presidents de l’Assemblea Nacional Catalana (ANC), Jordi Sànchez, i d’Òmnium Cultural, Jordi Cuixart.

Una quarantena de joves, convocats pel Sindicat d’Estudiants dels Països Catalans, s’han concentrat a les 10 del matí a la porta de l’Institut Montserrat Roig. Sota el lema “República, ara”, els joves s’han manifestat pels carrers de Terrassa exigint que s’apliquin els resultats de l’1 d’octubre.

Durant el recorregut hi ha hagut dues aturades: davant de la seu del Partit Popular i a l’entrada de l’estació dels Ferrocarrils de la Generalitat. Als dos punts han llegit manifestos on s’expliquen les seves reivindicacions.

Els estudiants terrassencs han agafat el tren per sumar-se a la manifestació de les 12 del migdia a Plaça Universitat de Barcelona.

El Sindicat d’Estudiants dels Països Catalans i la Plataforma Universitats per la República són les dues entitats que convoquen aquesta nova mobilització.

 

Prodis explica el seu present i futur a un centenar de socis i ciutadans

El Centre Cívic de Ca n’Aurell ha acollit aquest dimecres la reunió anual informativa de la Fundació Prodis.

Aquesta reunió té l’objectiu d’acostar l’entitat a la societat de Terrassa i mostrar com funciona, quina és la seva situació actual i el seu futur més pròxim.

La presidenta del patronat de la fundació, Maise Balcells, i el gerent, Dani Jorquera, van donar la benvinguda i van posar en situació al centenar de persones que van assistir-hi.

Prodis va explicar els nous projectes que tenen al departament d’habitatge i quina és la seva línia d’actuació “volen defugir dels models de residències hospitalàries i crear llars de debò. En aquest sentit, el director del departament, Marc Labòria va assegurar que el projecte de Torressana serà ua realitat a inicis de 2019.

Per la seva banda, la directora dels Centres Ocupacionals, Tere Julià va informar sobre les activitats i els projectes que aquests centres tenen.

També, va donar importància al fet que Prodis vol convertir-se en un referent pel que fa al Centre Ocupacional de Paràlisi Cerebral i com els Centres Ocupacionals cada cop tendeixen més a fer un servei específic i personalitzat per a les necessitats de cada usuari.

Nova concentració ciutadana contra la violència vers les dones

Nova concentració ciutadana contra la violència vers les dones aquest dimecres al Raval de Montserrat.

Com cada dia 25, la regidoria de Polítiques de Gènere i la Comissió 8 de març ha fet una crida a la ciutadania per condemnar aquesta xacra social.

Amb aquest acte es vol manifestar públicament el rebuig davant la violència masclista i expressar la solidaritat amb les dones que, arreu del món, pateixen qualsevol tipus de violència pel sol fet de ser dones.

Com ja acostuma a fer-se en aquest tipus d’actes, s’ha llegit un manifest i s’ha guardat u minut de silenci.

Sanglas: «Les properes 72 hores seran les més importants dels últims 300 anys»

El Centre Cultural s’ha omplert de gom a gom per escoltar la conferència protagonitzada pel diputat de Junts pel Sí al Parlament de Catalunya, Marc Sanglas. Al voltant d’un mil•ler d’assistents no s’han volgut perdre un acte informatiu que ha desbordat l’aforament de l’auditori Alfons Vallhonrat. Sota el títol “155, i ara què?” el diputat d’Esquerra Republicana ha intentat donar resposta a les múltiples qüestions plantejades pel context polític actual davant la possible aplicació de l’article 155.

Marc Sanglas ha anunciat que les properes 72 hores seran les més importants dels últims 300 anys d’història de Catalunya. D’aquesta manera ha deixat entreveure la voluntat de declarar la independència a curt termini per part de l’executiu de Carles Puigdemont. D’altra banda, el diputat parlamentari ha fet una crida a les mobilitzacions, mantenint sempre el caràcter cívic i sense caure en possibles provocacions.

Estava previst que el Conseller de Territori i Sostenibilitat, el terrassenc Josep Rull, participés també en el col•loqui com a ponent, però finalment la junta de govern convocada hores abans ha impedit la seva assistència. Pel mateix motiu el conseller de Salut, Toni Comín, no ha pogut intervenir en la xerrada que estava programada a Sant Cugat, la qual s’ha hagut d’anular.

Els RedSticks perden amb la campiona olímpica, Argentina, en partit amistós celebrat a Can Salas

Al desembre tindrà lloc a l’Índia la fase final de la Lliga Mundial d’hoquei herba. La selecció espanyola masculina hi està classificada i també l’actual campiona olímpica, Argentina.

Tots dos combinats s’han vist les cares aquest dimecres en un partit amistós celebrat a Can Salas i que ha acabat amb victòria dels sud-americans per 1 gol a 3.

Fins a 9 jugadors egarencs han format part de la llista de 19 que va cridar el seleccionador, Fred Soyez. Els terrassencs Joan Tarrés i Marc Salés no han pogut participar per lesió.

A la convocatòria també hi ha entrat jugadors del Club de Campo. Precisament un d’ells, Andrés Mir, ha estat l’autor del gol dels RedSticks.

Yolanda Bassat explica l’externalització de l’expansió comercial als alumnes de l’Escodi

Les grans marques comercials ja establerts a l’Estat espanyol solen tenir, en la seva estructura directiva, un director d’expansió. És la persona encarregada d’explorar nous mercats i buscar els locals que s’adaptin a les necessitats de l’empresa.

Però les empreses que encara no tenen presència aquí i volen tenir-ne no coneixen a fons el mercat espanyol. Per això opten per externalitzar el servei de cerca de locals. És el què fa per exemple l’empresa Shop Hunter, nascuda fa 17 anys. Una de les fundadores, Yolanda Bassat, explica aquest perfil professional als estudiants de l’Escodi des de fa uns anys.

Cada cop més també el petit comerç i les noves empreses busquen créixer i obrir noves botigues. En aquest cas no disposen, dins la seva estructura, d’un director d’expansió i per això recorren a empreses com Shophunters. No tenen cartera de locals sinó que els busquen en funció del què demana cada client.

Yolanda Bassat encoratja els alumnes a introduir-se en el món de l’expansió comercial malgrat reconèixer que la crisi no ho posa fàcil. A més assegura que les botigues físiques segueixen tenint futur tot i que s’hauran d’adaptar a l’auge de les vendes per Internet.

 

Concentració de la comunitat educativa per rebutjar les acusacions d’adoctrinament

Les declaracions d’alguns dirigents del Partit Popular, com Xavier Garcia Albiol, en les que acusava d’adoctrinament l’escola catalana, i propostes al Congrés dels Diputats, com la de Ciutadans, per evitar l’adoctrinament a les aules, ha mobilitzat part de la comunitat educativa. Marc Unitari de la Comunitat Educativa (MUCE) ha convocat a les capitals de comarca una concentració de protesta davant els ajuntaments. Amb el lema de ‘No ens toqueu l’educació’, el MUCE condemna aquestes declaracions i les consideren una falta de respecte perquè ataca la professionalitat dels docents. De fet, aquesta plataforma que agrupa entitats i sindicats del sector, acusa lleis promogudes pel PP de justament allò que ara diuen volen evitar.

En la concentració també s’ha llegit un manifest elaborat pels traballadors de la Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals. Els signants recorden que els responsables dels mitjans públics catalans només els poden escollir el Parlament i que no reconeixaran cap més autoritat en cas d’intervenció.

Aquest dijous hi ha convocada una altra conecntració davant dels ajuntaments, a les 19h. Està promoguda per Crida per la Democràcia per rebutjar l’aplicació de l’article 155.

La cantant Lídia Pujol presenta el llibre-disc ‘Iter Luminis’ al Restaurant La Trobada

La cantant Lídia Pujol ha estat aquest dimecres a Terrassa, al Restaurant La Trobada, per presentar el llibre-disc ‘ITER LUMINIS, un camí orientat’. L’obra vol deixar constància de les experiències i del camí musical i artístic fet per l’artista en els darrers set anys.

Segons l’autora, l’expressió musical i poètica que interpreta vol ser un vincle entre el passat i la contemporaneïtat, que projecta un futur compromès amb uns valors universals.

A La Trobada, Pujol ha estat acompanyada pel fotoperiodista barcelonès Marc-Javierre Kohan, autor de les imatges d’ITER LUMINIS, sobre la gira musical de Pujol. Kohan també ha parlat del seu darrer projecte de fotografia documental: ‘WEAPONS. El negoci de l’armament’.