L’exfutbolista Eneko, veí de Terrassa, guanya l’onzena edició de ‘Masterchef’
L’exfutbolista Eneko ha guanyat l’11a edició del concurs culinari de RTVE, ‘Masterchef’. El també model se les ha vist a la final d’aquest dilluns amb Álex, un dels favorits a endur-se el primer premi del programa. D’entre els 31 participants en aquesta edició, Eneko s’ha erigit vencedor. A més del trofeu, s’endú la publicació del seu llibre de receptes, un Màster de Cuina, Tècnica i Producte al Basque Culinary Center i 100.000 euros.
Per a la final, Eneko ha proposat un tàrtar de gambot mariner amb cítrics, shots i cruixent de coriandre i sopa laksa de carabinero d’entrant. Com a plata principal ha escollit un colomí a baixa temperatura, milfulles de paté i multiesferes de blat de moro. Per postres, gelat de xocolata blanca i pebre de Jamaica, pa de pessi de sifó de te Matxa, pedres de xocolata i cotó de sucre.
Nascut a Saragossa el 1984, Eneko viu actualment amb la seva família a Terrassa on, a més, treballa en una boutique de cafè. Retirat des de fa set anys del futbol professional, va jugar a l’Alavés, Real Oviedo o als filials del Saragossa i del FB Barcelona, entre altres.
Us recollim el moment en què el jurat el declara guanyador:
¡ESTO ES UN SUEÑO HECHO REALIDAD! @MasterChef_es ♥️ https://t.co/s11gkg8hkS
— Eneko MasterChef 11 (@enekomchef11) June 19, 2023